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Café de especialidad & brunch · est. 2026

Café de especialidad, açaí y brunch.

Una cafetería con carácter en el corazón de Costa Teguise. Tueste cuidado, bowls al momento y bocados que saben a isla.

01Açaí bowl · la casa

La carta, sin rodeos.

№ 01 — 03
01 / Café

Café de especialidad

Tueste de origen, extracción cuidada y una máquina en la que nos hemos dejado el alma. La taza es lo primero.

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  • Espresso1,80 €
  • Café con leche2,50 €
  • Americano2,30 €
  • Cappuccino2,90 €
  • Latte3,30 €
  • Matcha Latte4,50 €
  • Leche y leche2,80 €
  • Iced Coffee Latte4,00 €

Leche vegetal +0,50 € · Syrup (vainilla, pistacho, coco…) +0,70 €

Nuestro café
02 / Açaí

El bowl de açaí

Açaí BIO con un 60% de concentración de fruta, batido al momento, con guaraná y menos dulce. Más açaí, menos relleno.

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  • Classic

    S 8,90 € · M 10,90 € · L 12,90 €

    Base de açaí con pudding de chía, granola casera, crema de cacahuete, arándanos, plátano y fresas.

  • Pistachio

    S 9,90 € · M 11,90 € · L 13,90 €

    Base de açaí con mango fresco, pistachos, granola casera, crema de pistacho y fresas.

  • Volcanic

    S 10,90 € · M 12,90 € · L 14,90 €

    Nuestra creación inspirada en Lanzarote. Base de açaí con crumble de gofio, crema de chocolate Tirma, plátano, mango y galleta Tirma.

  • Crea tu bowl

    S 9,90 € · M 11,90 € · L 13,90 €

    Crea tu combinación favorita. S: 2 toppings incluidos · M: 4 toppings incluidos · L: toppings ilimitados.

Nuestro açaí
03 / Brunch

Tostadas de masa madre

Masa madre y producto de la isla: tumaca de tomates de Tinajo, ibérica con aguacate, salmón de Uga y la brioche de tiramisú de la casa.

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  • Maruka8,90 €

    Pan brioche tostado con crema de tiramisú.

  • Tomate5,90 €

    Tumaca casera elaborada con tomates de Tinajo y aceite de oliva virgen extra sobre pan de masa madre tostado.

  • Ibérica8,90 €

    Jamón ibérico y aguacate sobre pan de masa madre tostado.

  • Uga12,90 €

    Salmón ahumado de Uga, queso crema y rúcula sobre pan de masa madre tostado.

Huevo ecológico +1,80 €

Carta de apertura — precios por confirmar.

El héroe de la casa

Açaí al 60%. Del de verdad.

Nuestro açaí es certificado BIO y se bate al momento con un 60% de concentración de fruta — mucho más açaí y menos relleno que el estándar de las grandes cadenas. Receta menos dulce, con guaraná. En Brasil es la fruta de los deportistas.

  • 60% açaí
  • Certificado BIO
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Fuente de magnesio
  • Con guaraná

El magnesio contribuye a disminuir el cansancio y la fatiga y al funcionamiento normal de los músculos.

Bowl de açaí Maruka con fruta fresca y granola
Nuestro café

No es café. Es de especialidad.

Trabajamos con grano seleccionado y tueste cuidado. Cada extracción está pensada para que la taza hable por sí sola — la misma que pronto podrás llevarte a casa con nuestra marca.

100%Café de especialidad
3Métodos de extracción
60%Açaí BIO
Barista extrayendo un espresso en la máquina
Tote Moments y café Maruka en una playa volcánica de Lanzarote
La marca viaja

Maruka, en tu casa.

Nuestro café de especialidad en grano, el gear para prepararlo y la línea Moments. Un trozo de la isla, contigo — con envío a casa.

Tienda — próximamente
Socios fundadores

Entra en la Familia Maruka.

Crea tu cuenta antes de que abramos las puertas y entra como socio fundador. Los primeros tienen un sitio especial en esta casa.

  • Descuento de fundador
  • Café gratis el día de la apertura
  • Acceso prioritario a catas y eventos
  • Te avisamos de cada drop antes que a nadie
Crear mi cuenta
Cuando cae el sol

El sótano de Maruka.

Catas, cenas con maridaje, eventos privados y previas de fin de semana. Un espacio aparte que se reserva por plaza, en fechas concretas.

Próximamente — déjanos tu interés arriba